Datenschutz

Verantwortlicher

Mario Paraljov, MP-Networks IT Beratung, Anschrift, E-Mail: kontakt@gabelweise.de

Diese Webseite (gabelweise.de)

Die Seite setzt keine Cookies und bindet keine Dienste Dritter ein. Schriften werden vom eigenen Server geladen. Beim Aufruf speichert der Webserver technisch notwendige Zugriffsdaten (IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browserkennung) in Protokolldateien, um den Betrieb und die Sicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Protokolle werden nach 14 Tagen gelöscht.

Die App (app.gabelweise.de)

In der App gespeicherte Einträge (Mahlzeiten, Nährwerte, Körpergewicht, Ziele, Notizen, eigene Rezepte) liegen ausschließlich in einer Datenbank auf dem Server des Betreibers in Deutschland. Diese Angaben können Rückschlüsse auf die Gesundheit zulassen und werden deshalb nur auf ausdrückliche Einwilligung der nutzenden Person verarbeitet (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO). Die Einwilligung kann jederzeit widerrufen werden; die Daten werden dann gelöscht.

Für die Anmeldung wird ein technisch notwendiges Cookie gesetzt, das die Sitzung bis zu ein Jahr lang hält. Es enthält keine Inhalte aus dem Tagebuch.

Open Food Facts

Beim Scannen oder Suchen fragt der Server der App die freie Datenbank Open Food Facts (Open Food Facts, Frankreich) ab. Übermittelt wird dabei nur der Barcode bzw. der Suchbegriff, nicht deine IP-Adresse und keine Tagebuchdaten.

Rezept-Import

Wenn du einen Rezept-Link einfügst, ruft der Server diese Seite ab, um Zutaten und Nährwerte auszulesen. Der Betreiber der verlinkten Seite sieht dabei die Adresse des Servers, nicht deine.

Barcode-Scanner

Die Kamera wird nur nach deiner Freigabe und nur im Scan-Fenster genutzt. Das Bild wird im Browser ausgewertet und nicht übertragen. Auf Geräten ohne eingebaute Barcode-Erkennung wird dafür einmalig eine Programmbibliothek von cdn.jsdelivr.net geladen; dabei wird deine IP-Adresse an diesen Anbieter übermittelt.

Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit (Export in der App unter „Mehr“) und Widerspruch sowie das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, etwa dem Landesbeauftragten für Datenschutz deines Bundeslandes.

Stand: Oktober 2026